Dr. Szarvas József: „Az oktatásban nagy segítséget jelent számomra a kutatásban szerzett tapasztalat”
Tanárnak készült, de kutatóbiológusként kezdte pályáját, 2012-ben PhD fokozatot is szerzett. Az élet mibenlétét nemcsak természettudományos, hanem filozófiai, teológiai szempontból is megpróbálta körüljárni, és Egerben katekéta-lelkipásztori munkatárs diplomát is szerzett. Dr. Szarvas József, az Egri Dobó István Gimnázium biológia tanára Kiváló Szent-Györgyi Tanár díjat vehetett át a Nemzeti Tudósképző Akadémia vezetőitől.
Talán szokatlan ezt egy tanártól hallani, de Szarvas József kisgyerekként nem különösebben szeretett tanulni, szívesebben járta barátaival a természetet. Nagyon szerette a környékbeli füves területeket, az erdőket és a patakpartot, ahol megfigyelte az élővilágot, a növényeket és a gombákat, a rovarokat, a halakat és a madarakat. Csónakáztak, bunkereket építettek, íjászkodtak és horgásztak. „A gyermekkoromra ma is szívesen gondolok vissza, emlékszem, hogy a szüneteket és a nyarakat mindig a szabadban töltöttem a barátaimmal. Amikor nagyobbacska lettem, a biológiatanárom karolt fel, aki egyben példaképem is lett, ő adta meg nekem a kezdő lökést, hogy elinduljak a biológia és a tanári pálya felé. Az első diplomámat az Eszterházy Károly Főiskolán szereztem általános iskolai biológiatanárként, de a kutatásba már akkor ’belekóstoltam’. Ez akkor kezdődött, amikor a főiskolai genetikatanárunk elvitt bennünket Gödöllőre, a Mezőgazdasági Biotechnológiai Kutatóintézetbe, ahol a szaktársaimmal több kutatócsoport munkájába nyerhettünk betekintést. Mivel az ott folyó munka roppantul felkeltette az érdeklődésemet, kérésemre, illetve az egyik kutatócsoport vezetőjének hozzájárulásával ott tölthettem az egész nyarat. Egy kutató vett a szárnyai alá, ő mutatta meg nekem azokat a molekuláris biológiai módszereket és technikákat, amelyeket a munkája során használt. Eközben szorgalmasan figyeltem, jegyzeteltem, irodalmaztam és dolgoztam, aminek eredményeképpen megszületett a főiskolai szakdolgozatom.”
Főszerepben a gombák
A főiskolai diploma megszerzése után Szarvas József jelentkezett a Debreceni Egyetem középiskolai biológiatanár képzésére, és azzal párhuzamosan elkezdett dolgozni. Egy környékbeli, ipari mikológiával foglalkozó cégnél helyezkedett el, ahol először kétkezi munkásként dolgozott, majd az egyetemi diploma megszerzése után elkezdett a laborban kutatóbiológusként tevékenykedni. Idővel laboratóriumvezető, majd üzemvezető lett. Ebben a minőségében a pályázati munkákat és a gombák szaporítóanyag-előállítását felügyelte, és részt vett számos gombaipari kutatásban. „A kollégákkal megfogalmazódott bennünk a gondolat, hogy a fajtakutató laboratóriumunk mellett jó lenne létrehozni egy molekuláris biológiai labort is, ami ipari mikológiai kutatásokkal foglalkozik. Egy elnyert pályázatnak köszönhetően Gödöllőn kétszer három hónapot töltöttem el, ahol elsajátíthattam azokat az alapismereteket, amelyek ezekhez a kutatásokhoz szükségesek voltak. Miután az új laboratórium elkészült, megkezdtük a gombafajták és -hibridek molekuláris alapú elkülönítését, sőt belekóstoltunk a gombavírus-kutatásba is. Szintén érdekes volt a nemesítési munka és az új hibridek termesztési tesztjeinek megtervezése és végrehajtása. Emellett arra is kíváncsiak voltunk, hogy vadontermő gombafajokat milyen eredményességgel tudunk termesztésbe vonni. A gyakorlati munkát segítette, hogy közben a Debreceni Egyetemen gombakártevők elleni biológiai védekezésből írtam a diplomamunkámat.”
A tudományos munkában a következő lépés az volt, hogy Szarvas József eredményeit publikálni kezdte, előadásokat tartott, részt vett bel- és külföldi konferenciákon. Miután kapcsolatba került egy egri borászati céggel, élesztőgombákkal kapcsolatos borászati kutatásokba is bekapcsolódott. Életének egy szakaszában az egri Eszterházy Károly Főiskolán is tanított. Ott mikrobiológiát, molekuláris biológiát, sejtbiológiát és környezettechnológiát oktatott. Emellett a főiskolán bekapcsolódott funkcionális élelmiszerek fejlesztésével, illetve pro- és prebiotikumokkal foglalkozó kutatásokba. Meghívott előadóként előadásokat tartott a Budapesti Corvinus Egyetemen gombanemesítésről, gombaszaporítóanyag-gyártásról, gombafeldolgozásról. Idővel kedvet érzett arra, hogy doktori képzésben is részt vegyen, és jelentkezett a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Doktori Iskolájába. Az ördögszekér laskagombával végzett törzs-összehasonlító vizsgálatainak eredményeképpen 2012-ben ítélték oda neki a tudományos fokozatot. Ebben az időszakban nagy megtiszteltetés volt számára, hogy felkérték egy gombabiológiáról és gombatermesztésről szóló szakkönyv egyik fejezetének megírására. A megjelent könyv végül nívódíjas lett, ami nagy öröm volt minden szerzőnek. Kutatómunkáját az MTA Miskolci Területi Bizottsága MAB-Korona díjjal külön is elismerte.
Éles váltás
Szarvas József egy idő után úgy döntött, felhagy a kutatással, és visszatér a tanári hivatáshoz. „A kutatói pályát családi és egészségügyi okok miatt engedtem el, de nem bántam meg. Pedagógusként először Parádon dolgoztam egy általános iskolában, fantasztikus kollégákkal. A gyerekeknek a biológia mellett természetismeretet tanítottam, szakköröket tartottam és versenyekre készítettem fel őket. Kipróbálhattam magam osztályfőnökként is, és megtapasztaltam, milyen erős kötődés alakulhat ki diák és tanár között. Ebben az időszakban kezdtem meg tanulmányaimat az Egri Hittudományi Főiskola katekéta-lelkipásztori munkatárs szakán is. Munkahelyet akkor váltottam, amikor megkerestek az Egri Dobó István Gimnáziumból és megkérdezték, lenne-e kedvem a tantestülethez csatlakozni, részt venni e nagy múltú, neves intézmény nevelési és oktatási munkájában. 2022 óta dolgozom a Dobóban és tanítok biológiát, természettudományt. Jelenleg egy olyan osztálynak vagyok az osztályfőnöke, ahol a diákok több mint fele emelt szinten, tagozatosként tanulja a biológiát. Idén a tizenegyedikeseknek indítottam molekuláris biológia szakkört, amit most már több, más évfolyamra járó diák is látogat. Ezeken az órákon többek között a PCR-vizsgálatról, a restrikciós enzimekről és a klónozásról beszélgetünk, továbbá mindarról, ami már bekerült az új érettségi követelmények közé. Az oktatásban nagy segítséget jelent számomra a kutatásban szerzett tapasztalat, többek közt ez teszi lehetővé, hogy az órákat laboratóriumi történetekkel is érdekessé, sőt humorossá tegyem.”
Szarvas József részt vesz a gimnázium természettudományos műhelyének foglalkozásain is, és kiveszi részét a versenyfelkészítésekből. Emellett az NTA egri területi központjának megalakulása óta segíti a tudósképzős laborgyakorlatok lebonyolítását, a diákok programba való belépését. A pedagógus többször vállalt kísérőtanári feladatokat, megesett, hogy busznyi diákot vitt el a szegedi Nobel-díjas konferencia plenáris ülésére. Szívügyének tekinti a kutatások és orvosbiológia iránt érdeklődő diákok támogatását, annak segítését, hogy tehetségüket ki tudják bontakoztatni, és egy-egy témában el tudjanak mélyülni.

2026.02.24.